Рожнов, Е., М. Школьникова, И. Пушмина, М. Кудрявцев, и А. Галимова. ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ НА ПРОЦЕСС ПОТЕМНЕНИЯ СОКА ИЗ ОБЛЕПИХИ КАК ИНГРЕДИЕНТА СПЕЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ СПОРТСМЕНОВ. Человек. Спорт. Медицина, т. 22, вып. S1, June 2022, сс. 72-84, doi:10.14529/hsm22s113.